Главная → Статьи
Статьи
Метка — Этикет.
Вкус суши зависит не только от способа приготовления, начинки или качества риса, но и от того, как их есть! Ведь большинство из нас попросту не знает, как употреблять это заморское блюдо, поэтому и опасаются его. По правде, даже не все японцы знают, как правильно есть суши и чем запивать! Японский застольный этикет во многом сложен для европейского восприятия, ведь вместо обычных вилок, в Стране восходящего солнца принято есть палочками, да и процесс поглощения суши – это целый ритуал! Зная, как правильно есть суши, как и с чем их лучше подавать, вы откроете для себя новый неповторимый вкус этого блюда!
» 9 нюансов ресторанного этикета
Поход в ресторан для кого-то является рядовым событием, а для кого-то – ответственным мероприятием. В любом случае и первые, и вторые должны знать некоторые правила похода в приличное заведение, чтобы, так сказать, не обронить на стол креветку и не ударить в грязь лицом. Ведь в такой ситуации может быть неловко всем окружающим за столом. Поговорим о ресторанном этикете.» Сервировка стола, приборы, салфетка
В ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом». Все дополнительные приборы приносятся по мере необходимости.» Как и чем съесть то, что вы заказали
Для защиты вашей одежды от случайных пятен предназначена салфетка из ткани. Прежде чем приступить к еде, аккуратно разверните ее и разложите у себя на коленях. Если салфетка большая, сложите ее пополам (по длине) и положите сгибом к себе. Ни в коем случае не заправляйте салфетку за воротник рубашки, наподобие слюнявчика: вы ведь уже вышли из младенческого возраста. Если салфетка соскользнула с колен дамы,
Мнение о ресторане можно составить по тому, как выглядит его меню. В солидном заведении меню должно быть красиво напечатано на хорошей и дорогой бумаге. Перечень блюд и их описание должны быть приведены на русском языке. Меню на иностранном языке, как и меню на двух языках, во всем мире считается дурным тоном. Для иностранных гостей может быть составлено отдельное меню. Кстати, в некоторых ресторанах практикуется двойное меню: для мужчины — обычное, а для приглашенной им дамы — такое же, но без цен.12 Ctrl →
RSS| Если Ваша компания работает с общепитом, разместите информацию о себе на страницах сайта НП «АКРБК». Пусть Ваших партнеров станет больше, давайте попытаемся помочь друг-другу! Для Вас создан раздел «Все для общепита». По всем вопросам обращайтесь к нам по телефону +7 8442 92 20 32 |
